• 芝加哥玉米、小麦和大豆27日收盘涨跌不一，其中小麦跌近1%。
• 墨西哥湾飓风来袭叠加美元走弱，美油、布油27日分别收高1.96%和2.29%，当周累计涨超10%。
• 美元下跌，纽约贵金属27日全线收涨。
• 伦敦金属交易所基本金属期货价格27日多数上涨，伦铝盘中触及逾三年新高。
【农产品】
芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价27日涨跌不一。当天，芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的12月合约收于每蒲式耳5.5375美元，比前一交易日上涨3美分，涨幅为0.54%；小麦12月合约收于每蒲式耳7.325美元，比前一交易日下跌6.75美分，跌幅为0.91%；大豆11月合约收于每蒲式耳13.2325美元，比前一交易日下跌3美分，跌幅为0.23%。
市场分析机构认为，随着夏季天气对作物影响逐渐消失，市场需求和玉米、大豆实际产量开始主导市场。机构预计玉米、大豆在丰收季节供过于求的现象在2021年不会出现。另外，气象预报显示，热带风暴“艾达”将于29日晚间或30日清晨着陆，着陆位置稍微偏东。风暴将缓慢向东北方向移动，穿过田纳西河谷，并在8月30日当周晚些时候从纽约退出大陆。（芝加哥分社记者 徐静）
【能源】
由于飓风艾达开始影响美国墨西哥湾地区油气生产且美元指数显著走低，国际原油期货价格27日收盘时均显著上涨。截至当天收盘时，纽约商品交易所2021年10月交货的轻质原油期货价格上涨1.32美元，收于每桶68.74美元，涨幅为1.96%，当周累涨10.62%。2021年10月交货的伦敦布伦特原油期货价格则上涨1.63美元，收于每桶72.70美元，涨幅为2.29%，当周累涨11.54%。
随着飓风“艾达”不断增强，美国墨西哥湾的石油天然气勘探开采企业和和路易斯安那州的炼化工厂纷纷停产。根据国家飓风中心的最新预测，飓风“艾达”将于周日夜间至周一早上在新奥尔良附近登陆。根据安全与环境执法局的数据，截至上周六，已有91%的原油产能（相当于大约165万桶/日）和85%的天然气产能关闭。密西西比河沿岸的炼化工厂，大约190万桶/日的炼化产能（相当于美国总量的10%）已经关闭或降低开工率。据报道，美国墨西哥湾原油和天然气产量分别占美国油气总产量的17％和5％，有超过45％的美国炼油能力位于墨西哥湾沿岸。受此影响，国际油价连续几日大涨，美国天然气期货价格再度创出32个月来新高。
在线外汇交易平台OANDA高级市场分析师爱德华•莫亚（Edward Moya）表示，由于预计墨西哥湾油气生产可能会受到飓风影响以及欧佩克与伙伴国可能因近期德尔塔变种病毒对石油需求的影响而抵制提高产量，能源交易商正在推高原油价格。瑞穗证券美国公司能源期货业务负责人鲍勃•约格尔（Bob Yawger）也表示，结合以往经验看，原油价格会随着飓风的逼近而有所上涨。
此外，由于当日市场对美联储缩小资产购买规模的担忧出现缓解，美元指数跌超0.4%，也给油价带来提振。油田服务公司贝克休斯27日公布的数据显示，当周美国活跃石油钻机数量为410个，环比增加5个，同比增加230个。同期，加拿大活跃石油钻机数量为85个，环比下降10个，同比增加66个。（北美总分社记者 刘亚南）
【金属】
美元下跌，纽约商品交易所黄金期货市场交投最活跃的2021年12月黄金期价27日比前一交易日上涨24.3美元，收于每盎司1819.5美元，涨幅为1.35%。金价本周累计上涨约2%。一年一度的杰克逊霍尔经济研讨会因新冠疫情原因于27日在线上举行。美国联邦储备委员会主席鲍威尔在会上表示，支持今年开始削减资产购买计划，但是坚持认为高通胀只是“暂时性的”。
市场分析人士表示，鲍威尔发言符合预期，非常谨慎，既没有提及削减资产购买的具体时间表，也没有给出任何利率上调信号，导致美元走弱，拉动金价重新站上1800美元关键价位。此外，鲍威尔发表讲话前，亚特兰大联邦储备银行行长拉斐尔·博斯蒂奇（Raphael Bostic）在接受美国全国广播公司采访时说，美国经济已“非常接近”取得实质性进展的标准，当前劳动力市场是关注的重点。
当天2021年9月交割的白银期货价格上涨51.2美分，收于每盎司24.062美元，涨幅为2.17%；10月交割的白金期货价格上涨31美元，收于每盎司1006.5美元，涨幅为3.18%。（芝加哥分社记者 徐静）
受美元走弱的影响，伦敦金属交易所基本金属期货价格27日多数上涨。Fastmarkets金属分析师安娜·德·利兹表示，在美联储主席备受期待的声明发布之后，大部分基本金属的价格都在上涨。3个月期铝收于每吨2654美元，比前一交易日上涨34美元，涨幅为1.30%。在美国对俄铝实施制裁后，铝价一度触及2018年4月以来的最高价2697美元。利兹表示，供应的中断和持续的下游需求继续支持铝的看涨情绪。3个月期铜收于每吨9420美元，比前一交易日上涨121美元，涨幅为1.30%。智利国家铜业公司旗下Andina铜矿表示，公司已经与工会达成了薪资协议。
其他金属方面，3个月期镍收于每吨19005美元，比前一交易日上涨200美元，涨幅为1.06%。3个月期铅收于每吨2286.5美元，比前一交易日下跌4.5美元，跌幅为0.20%。3个月期锡收于每吨33685美元，比前一交易日上涨345美元，涨幅为1.03%。3个月期锌收于每吨2987.5美元，比前一交易日下跌10.5美元，跌幅为0.35%。（伦敦分社记者 杨海若）
【日内重点关注】
17:00 欧元区8月消费者信心指数终值、8月工业及经济景气指数
20:00 德国8月CPI月率初值
20:30 加拿大第二季度经常帐
22:00 美国7月成屋签约销售指数月率
22:30 美国8月达拉斯联储商业活动指
23:00 美国截至8月26日当周农作物出口检验报告
待定 钢银公布钢铁库存数据
待定 我的农产品网公布截至8月27日当周油厂大豆、豆粕库存及开机率等
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